走过百年 | 烘了104年的槟城老味道 浮罗池滑 Ravi’s Claypot Apom Manis 清晨6时,档口已经开炉。炭火烧得正旺,陶锅一字排开,热气夹着椰香扑鼻而来。老板手里的动作几乎没有停过,一锅接一锅,一片接一片,客人的叫单声、炭火的噼啪声和陶锅受热的细响混在一起。
铁路美食3.0 | 从街头小吃到酒楼佳肴 武吉丁宜站 开启味之旅 巴生武吉丁宜华裔人口聚集,随着越来越多美食业者的进驻,区内餐饮选择日益丰富,逐渐成为巴生人和外地游客寻味的好去处。无论是传统中餐、南洋风味,到西餐、印度料理等,各式美食在街区飘香,琳琅满目的餐饮选择,满足不同食客味蕾。
人气美食 | 保留“煎香米”“煎豆豉” 传统广式炒粉 香味四溢 经过狮尾巴刹附近的友谊茶室时,传来“哐当哐当”,铁铲与铁锅的碰撞声,何瑞福眼明手快,三两下就炒好一盘又一盘香味四溢的炒粉,而这档老字号已有31年历史,至今还保留着少见的“煎香米”和“煎豆豉”的广式炒粉特色,加上必备的高汤,让大家可感受到古早好味。